最常见的非生物混浊是蛋白质混浊,啤酒的蛋白质混浊包括两种情况:冷混浊(也称可逆性混浊)和()(也称不可逆混浊)。
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简述果醋的非生物性混浊。
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硅胶是一种多孔性的白色粉末,能选择性吸附造成啤酒混浊的(),以提高啤酒的非生物稳定性。
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最常见的非消化性的多糖是()。
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在双氧水漂白液中为何要加入稳定剂?最常用的稳定剂是什么?常见的非硅稳定剂有哪些?
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以下各项中,哪一项是啤酒非生物浑浊中最常见的浑浊()
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葡萄酒在发酵过程中会出现混浊现象,下列不是引起混浊现象的微生物是()
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食品的酿造和腐败通常是多种微生物相互作用的结果,其中最常见的类型是()、()和()。
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简述果醋生物性混浊。
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