烹调师在职业工作中要注意人际关系,应该做到()。
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烹调师应该具有高度的工作责任心,它体现在()。
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烹调原料在摘洗过程中要清除()。
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肥鹅肝在烹调中要用急火短时间的方法。
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烹调师工作时应该穿戴()的工作服、帽,把头发全部()。
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在日常工作中,烹调师对待业务工作要()。
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烹调师应该具有强烈的法律意识,其主要含义是()。
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通风设备在运转中要注意各种风口,不能有()等异常现象。
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通风设备在运转中要注意各种风口,不能有()等异常现象。
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