根菜类蔬菜是指以植物膨大的根部作为食用对象的蔬菜。
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（）以植物花部器官作为主要食用部位。
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茎菜类蔬菜是以植物的茎蒂作为食用部位，其初加工的方法是去泥土。
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茎菜类蔬菜是以植物的茎蒂作为食用部位，其初加工的方法是去皮和清水洗涤。
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蔬菜植物牛蒡可以食用的部位是（）。
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可供人类食用的藻类植物称为食用藻类。
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属（）的蔬菜，按照食用器官可分为根、茎、叶、花、果五类。
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菜花的可食部位是其变态的（）
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红菜头的可食部位是其变态的（）
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