饮食美的构成要素中本身具有一定的审美特性。
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色彩是构成烹饪艺术的要素之一，也是最能表现烹饪艺术美的形式之一，比滋味还要重要。
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构成饮食业成本的三要素是辅料、配料、调味品。
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生产、销售、服务这三项是构成饮食业产品的成本，习惯上称他们为饮食产品成本的三要素。
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饮食美的基本特性即质美，这是饮食美的前提基础和目的。
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饮食美是人们在饮食活动中美的创造和审美，是自然美和艺术美的有机结合。
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简答面点在饮食业的地位和作用。
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筵席是饮食美的集中体现，也是筵席设计的基本（）。
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烹饪美学在于把握人类（）中美的规律，用以指导人们饮食生活。
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