A对
B错
阐述饮食美的基本特性,即机能特性、嗜好特性和附加特性三者的关系。
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饮食美的构成要素中本身具有一定的审美特性。
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筵席是饮食美的集中体现,也是筵席设计的基本()。
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筵席是饮食美的集中体现,这也是筵席设计的基本理论。
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传统评定中国菜肴优劣的标准是把菜肴的()包括在内的,也就是说饮食器具是组成一个完整菜肴不可分割的部分。这是中国饮食文化审美的一个重要内容,其原则就是雅致与实用的统一。
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饮食美是人们在饮食活动中美的创造和审美,是自然美和艺术美的有机结合。
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简答饮食美的构成要素都有哪些?
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在美的创造和审美的过程中,自然美和艺术美在饮食活动中()起来。
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饮食美学是指饮食实现活动中美的()、美感经验和审美,它的范围较广。
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