请指出下列属于完全蛋白质的食物（）
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薯类蛋白质大多是完全蛋白，营养价值高于谷类。
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三种产能营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）在体内能被完全消化吸收。
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下列哪种食物不属于酸味食物（）
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下列哪种是不属于甘味食物（）
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下列哪种食品经过体内代谢不属于酸性食品（）
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下列活性成分属于保健食品活性多糖类功能因子的是（）
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下列哪种豆类含有较高的蛋白质和脂肪，碳水化合物则相对较少（）
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下列食品中哪个属于热性食物（）
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