单选题
A放在冰箱内
B遮盖
C装在塑料袋内
D在太阳的照射下
正确答案
答案解析
略
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食品制售必须在室内，且必须有遮盖，但可以不具备（）设施。
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蛋类食品可提供极为丰富的必须（），利用率可达99.6%，完全蛋白质的含量在13～15%之间。
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蛋类食品可提供极为丰富的必须氨基酸，利用率可达99.6%，完全蛋白质的含量在（）%之间。
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餐厅、酒吧室内环境的设计，与装潢必须遵循（）原则。
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食品生产经营者必须取得（）后，方可从事食品生产和经营。
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生产食品必须报（），经批准后方可生产经营。
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生产食品必须报（），经批准后，方可生产经营。
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