A粳型糯性稻
B粳型非糯性稻
C籼型糯性稻
D籼型非糯性稻
粳稻谷是()的果实。
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判断粳稻谷轻度不宜存的品质指标是哪些?
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GB1350-2009粳稻谷中等质量标准是什么?
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我国现行稻谷质量标准规定,一等粳稻谷的整精米率应≥()。
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我国现行稻谷质量标准规定,一等粳稻谷的整精米率应≥()。
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粳稻谷一等至五等的整精米率指标分别为≥61.0%L、≥58.0%、()、≥52.0%、≥49.0%。
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有一批粳稻谷,经检测脂肪酸值为36.0(KOH)/干基/(mg/100g),品尝评分值为65分,色泽、气味正常,则判定该批稻谷的储存品质为()。
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有一批粳稻谷,经检测脂肪酸值为36.0(KOH)/干基/(mg/100g),品尝评分值为65分,色泽、气味基本正常,则判定该批稻谷的储存品质为()。
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我国于2004年将脂肪酸值作为粮食储藏品质控制指标之一,脂肪酸值的指标控制值:粳稻谷≤()KOHmg/100mg、籼稻谷≤37KOHmg/100mg、玉米≤78KOHmg/100mg。
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