发酵常用微生物、产酶发酵培养基的要求、怎样对酶的生物合成进行调控?
简答题查看答案
微生物发酵产酶步骤为先选择合适的（）、后采用适当的培养基和（）、（）、酶的分离纯化、（）。
填空题查看答案
固定化微生物原生质体发酵产酶的特点。
简要说明微生物产酶（生产）的主要发酵方式.
哪些因素影响微生物发酵产酶？如何提高微生物产酶量？
细胞发酵产酶的最适温度往往低于最适生长温度.
判断题查看答案
试述植物细胞培养产酶的工艺条件及其控制。
固定化细胞发酵产酶有哪些特点？
固定化微生物原生质体发酵产酶有何特点？
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