单选题

下列有关温度对微生物影响的描述，错误的是（）。

A高温引起菌体内酶失活和蛋白质变性是加热杀菌方法的理论基础

B微生物在超过最高生长温度以上的环境中会死亡，且温度越高死亡越快

C幼龄菌、中龄菌和老龄菌对低温的敏感性是一致的

D在低温时，一部分微生物死亡，但大部分只是代谢活动减弱和降低

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

略

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