乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种（）。

为胰腺炎患者制作食物时，不宜使用的烹调方法是（）。

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乳糜胸患者应选择的膳食种类是（）。

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乳糜胸的营养治疗，用中链三酰甘油的同时应补充（）。

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乳糜胸的营养治疗饮食应选择（）。

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肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用下列哪种烹调油（）。

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苯丙酮尿症患者应限制食用哪种食物（）。

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苯丙酮尿症患者应限制下列哪种食物成分（）。

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急性胰腺炎患者恢复期宜采用哪种烹调方法（）。

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食物中叶酸的烹调损失率为（）。

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