食品工程的单元操作,有许多是质量传递过程,包括()。
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食品工程中的单元操作,都是()性的操作过程,一系列的单元操作组成食品生产的具体过程。
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在食品工厂设计中为什么要对污水处理后才能排放?如何对污水进行有效的控制和处理?
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食品工厂热处理设备有哪些?
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食品工厂原料预处理设备()
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在食品加热过程中,通常用来钝化酶的方法有()或()等处理。
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管理布置图是根据车间平面布置图及设备图来进行绘制,它包括()、()和()。在食品工厂设计中一般只绘制()和()。
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工厂设计课程包括的主要内容是什么?食品工厂设计的特点是什么?
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食品工厂(工艺)设计包括?两大组成部分。
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