A对
B错
饭店在安全管理工作中应确保饭店内所有人员及所有财产的安全。“所有人员”既包括宾客,也包括从业人员以及所有合法在饭店的其他人员。
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饭店餐饮人员的健康管理是餐饮卫生健全发展的基础。
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在进行火灾疏散时,饭店各部门、各岗位的人员应遵循“老、弱、病、残、儿童、妇女”在先的原则。
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如果饭店内的违法事件及人员涉及到外国客人,需向当地公安派出所或公安分局报告。
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饭店的安全工作是饭店服务的一部分,安全部门的员工在工作过程中既要面对宾客,又要与各部门员工接触,体现的特点是()。
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什么是饭店管理?主要内容是什么?
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客房服务是饭店客房产品的构成要素。
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客房是饭店中最主要的产品之一。
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饭店火灾的特点是()。
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