A餐具
B菜
C碗碟
D物品
托盘斟酒多用于()服务,适用于同时为同桌多位顾客斟酒倒多种酒水饮料的服务。
单选题查看答案
()斟酒多用于中餐服务,适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。
单选题查看答案
托盘斟酒多用于()服务,适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。
单选题查看答案
在为顾客提供斟酒服务时,服务人员应侧身站立在顾客的()侧。
单选题查看答案
在为顾客提供斟酒服务时,服务人员应右脚在前,插入两椅之间并站于顾客餐椅椅档的()处。
单选题查看答案
徒手斟酒服务形式是:左手拿一块(),右手握瓶为顾客斟倒酒水。
单选题查看答案
桌斟指顾客的酒杯放在()上,服务员持瓶向杯中斟酒。
单选题查看答案
在餐厅服务过程中,为客人提供()时,不应该使用轻托。
单选题查看答案
为顾客上菜、送茶水、换骨盆不能越过顾客的()。
单选题查看答案