A对称与平衡是构成烹饪图案形式美的一个基本法则,是使图案均衡、稳定的一种结构形式
B对称形式宜于表现静态,平衡就要以瞬间运动表现静止着的形象
C对称的造型图案活泼自由,富有生命感,使人振奋,但处理不当又容易杂乱
D平衡的造型图案饱满,端庄统一,条理性,装饰性强,但如果处理不当或多显得呆板、单调,缺乏活力
下列关于几何图案的说法,不正确的是()
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下列关于乌龟描述不正确的是()
下列关于前翻勺的技术要领描述正确的是()。
如何处理好对称与平衡的关系?
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关于甲鱼的描述,正确的是()
关于煎烹调法描述正确的是()。
关于油泡烹调法的描述,不正确的是()。
下列关于风登糖的描述是错误的是()。
下列对鲥鱼的描述,正确的是()
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