为什么说蛋白质的水溶液是一种比较稳定的亲水胶体?
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蛋白质是大分子,它能在水溶液中保持稳定,作为亲水胶体下列说法正确的是()。
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稳定蛋白质胶体系统的因素是()和().
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稳定蛋白质胶体状态的因素是()和()。
稳定蛋白质胶体的因素是()和()。
稳定蛋白质胶体溶液的因素是()和()。
蛋白质胶体水溶液的稳定因素主要是()。
稳定蛋白质胶体状态的因素是蛋白质分子上的()及()。
维持蛋白质胶体稳定性的因素有()。
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