A功能
B细微
C超前
D心理
当客人在等餐的时间超过()时,性情较急躁的客人会马上提出投诉。
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按敬语服务,要求服务员在回答客人的要求时,不能使用的词语是()。
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酒吧服务中,当客人杯中的酒水剩()时,需为客人添加酒水。
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宴会中当客人杯中在()以下时则应主动为客人续斟。
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西餐服务主菜时,要准确按订单为客人服务,不能()。
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当服务推荐第一道菜时,应采用()的语言,以预测客人用餐是否考虑价格、口味要求等如何。
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西餐服务时,当客人达到本服务区域时,服务员必须主动上前欢迎、问好,然后按()的顺序为客人拉椅让座。
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开餐期间,两桌客人同时提出服务要求怎么办?
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如客人讲的事情比较多或很重要,服务员应(),以表示对客人提出的问题非常重视,同时避免遗漏客人的要求。
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