A饴糖
B糖粉
C葡萄糖浆
D绵白糖
绵白糖是由细粒的白砂糖加适量的() 加工制成的,绵白糖质地细软、色泽洁白、具有光泽、甜度较高,蔗糖含量在百分之九十九以上。
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杏仁膏是用杏仁、砂糖加适量()或白兰地酒制成的。
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杏仁膏是用杏仁、砂糖加适量()或白兰地酒制成的。
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杏仁面是用杏仁、砂糖加适量罗木酒或()制成的。
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()是以砂糖为主要原料,用适量水加少许醋精或柠檬酸熬制并经反复搓叠而成的。
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欲使蛋糕式西点的表面颜色较深时,可在配方内添加一些葡萄糖浆代替细砂糖。
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风登糖是以砂糖为主要原料,用适量水加5%--10%的()熬制,并经反复搓叠而成。
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青稞炒面是将青稞()、磨细放入适量酥油茶、奶渣粉和砂糖拌和而成。
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糌粑是将青稞麦炒熟、(),放入适量酥油茶、奶渣粉和砂糖拌和而成。
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