论述固态法白酒生产的特点？/试论述为什么大部分白酒用固态法生产？
简答题查看答案
固态法白酒生产特点是什么？
固态发酵白酒生产的主要特点？
半固态发酵法生产小曲白酒的特点.
下列关于液态法白酒与固态法白酒香味组分差别的陈述正确的是（）
单选题查看答案
下列关于液态法白酒与固态法白酒香味组分差别的陈述正确的是（）.
（）用一定比例的固态法白酒与稀释净化的食用酒精勾兑而成，也可用优质固态法白酒的酒头或酒尾与食用酒精勾兑而成。
填空题查看答案
白酒固态发酵法有何特点？
先（）后发酵工艺是半固态发酵法生产小曲白酒的典型工艺。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏