在为重要的宴会客人斟倒酒水饮料时，可以从桌上拿起酒杯，斟好后放回原位。（）

中餐宴会为客人斟酒水时，要先征求客人意见，根据客人的要求斟倒各自喜欢的酒水。从（）开始先斟（），再问斟（），最后问斟（）。葡萄酒斟（）成，烈性酒和饮料斟（）成。

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中餐宴会在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般斟倒八成为宜。（）

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中餐在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般以（）为宜。

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中餐在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般以（）为宜。

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为客人斟倒酒水时，不小心碰翻了客人的酒杯，怎么办？

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在西餐酒水服务中，为客人斟倒香槟酒时，为防止泡沫泛起溢出，每一杯酒最好分次斟倒，正确的方法是（）。

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大型宴会根据情况可预先斟倒白酒和饮料。（）

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餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，要求冰镇后饮用的酒有（）。

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西餐宴会为客人斟倒冰水时宜注入水杯的（）。

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