通常铺设在出入口、服务员通道、楼梯灯场所的地面材料是（）。

地毯是现代饭店客房、餐厅、会议室等场所使用最多的一种地面织物类铺设材料，编制地毯的纤维主要有（）。

多选题查看答案

客房服务员进入楼层必须乘工作电梯或通过楼梯步行，不得乘（）。

填空题查看答案

员工通道的地面通常是（）。

多选题查看答案

“夜床服务”通常在晚上（）以后开始。

单选题查看答案

夜床服务通常在（）以后开始。

单选题查看答案

夜床服务通常在晚上１８：００以后开始。

判断题查看答案

夜床服务通常在晚上（）以后开始，或者按服务台的要求进行。

单选题查看答案

客房发生火灾时，服务员应（）选择最近的安全通道撤离。

单选题查看答案

客房服务员开好夜床后，只打开夜灯、床头灯，其他灯全部关上。

判断题查看答案