符合物体色彩形成的选项是（）。

色彩是物体表面的固有色在人体视觉中形成的感知觉。（）

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构图是对（）艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计，以便能够体现其内容美、形式美、原料美、色彩美。

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构图是对（）艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计，以便能够体现其内容美、形式美、原料美、色彩美。

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面点在加热中可形成不同色彩是利用糖的哪种特性（）

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（）来自于两个方面，一是调味品本身的色泽与原料相吸附而形成的；二是调味品与原料相结合后发生的色彩变化反应所形成的。

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菜肴色彩形成的途径主要有：原料的自然色、加热形成色、调料调成色、食用色素染成色。

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以下内容最符合浙江菜特点的选项是（）。

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符合大龙虾加工的选项是（）。

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符合大虾加工的选项是（）。

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