哪类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质?(薯类、肉类、蔬菜、水果)
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谷类食物中含碳水化合物(),蛋白质(),脂肪()左右,还含有矿物质、B族维生素和膳食纤维。
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哪类食物是我国居民传统膳食的主体?
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膳食应以哪类食物为主?为什么?(谷类、肉类、蔬菜、水果)
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中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是()
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中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是()
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下列哪种谷类的加工产品膳食纤维、矿物质含量高()。
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优质蛋白质应占膳食中蛋白质1/2以上,矿物质、维生素摄入应在80%RNI或AI以上。
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哪种物质是人体能量的重要来源?(脂肪、蛋白质、维生素、矿物质)
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