简述影响园艺产品品质的采前因素
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哪些采前因素会影响园艺产品的贮藏品质?如何影响?
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简述园艺产品的主要化学成分,在成熟衰老期间的变化及其与耐贮性的关系
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评价药用植物的品质,一般采用两种指标:一是化学成分,主要指药用成分以及有害物质;二是物理指标,主要指产品的()。
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当前进行烟叶品质评定,主要是根据7种化学成分的含量及其相互关系来确定的,这7种化学成分都是什么?
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提高园艺产品品质质量的措施有哪些?
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保鲜处理主要作用是延缓园艺产品采后衰老,防止失水,控制采后病害的发生,尽量保持园艺产品品质的目的。
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与园艺产品的品质及耐贮性有密切关系的酶有多酚氧化酶;()、()、()、()、()
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简述园艺产品采后温度、湿度和气体成分对贮藏的影响。
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