咖喱粉的制作方法最早源于()
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最早起源于印度的麻辣味调味料是()。
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高筋粉最适宜制作蛋糕制品,低筋粉最适宜制作面包制品。
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在制作咖喱油菜花的咖喱油时要()
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制作500克咖喱牛肉馅,一般应用()咖喱粉为好。
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制作咖喱鸡的咖喱小料一般应单上。
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调制咖喱牛肉馅时,咖喱粉需要炒出(),但不能炒糊。
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咖喱味菜肴色泽黄亮,咸鲜醇厚,具有咖喱特殊的辛辣鲜香味。
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咖喱味的配料有:咖喱粉、精盐、味精、白糖、料酒、姜蒜末和洋葱末。
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