A生菜;
B菠菜;
C大白菜;
D卷心菜
属于我国原产和特产,有“菜中之王”美誉的叶类蔬菜是()
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叶类蔬菜的一般烹饪运用特点是()。
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装在密闭塑料口袋中的新鲜叶类蔬菜,在放置一段时间后看到袋子内壁有水气生成,而且袋内温度高于外界温度,这是由于()。
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腌制我国著名特产“榨菜”的原料是()。
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白果是我国特产的硬壳果之一,主要于江苏、()湖北、河北、河南等地。
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下列品种属于内蒙内味的土特产原料是()。
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鸡枞又名鸡宗、鸡松、蚁枞等,是我国()的著名特产,因肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口,可与鸡肉相媲美,故名鸡枞。
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竹荪是我国的名贵特产,有“真菌之花”、“植物鸡”之称,因其身形俊美动人而闻名,其鲜品形态犹如一个穿纱裙的姑娘,堪称“雪裙仙子”。
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扬子鳄属爬行纲、鳄目、鼍科动物,是我国的特产,分布于江西以东长江流域的沿岸至太湖流域的(),被列为国家一级保护动物。
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