判断题

食品保质期是推荐的最佳食用期;食品保存期是最终食用期。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 超过保质期,但仍能食用的食品可以销售。

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  • 保存期:指在标签上规定的条件下,食品可以食用的();超过此期限,产品质量品质可能发生变化,因此食品不再适于()。

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  • 保质期:指在标签上规定的条件下,保持食品质量(品质)的期限,在此期限内,食品完全适于(),并符合标签上或产品标准中所规定的质量品质;超过此期限,在一定时间内食品仍然是()的。

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