判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
变性必定伴随着DNA分子中共价键的断裂。
判断题查看答案
用什么试剂可将胰岛素链间的二硫键打开与还原？如果要打开牛胰岛素核酸酶链内的二硫键，则在反应体系中还必须加入什么试剂？蛋白质变性时，为防止生成的-SH基重新被氧化，可加入什么试剂来保护？
简答题查看答案
抑制剂以共价键不可逆地与酶相结合而抑制酶的活性，叫（）作用。
填空题查看答案
蛋白质的变性是由于肽键的断裂引起高级结构的变化所致。
判断题查看答案
核苷酸去掉核苷叫核酸。
判断题查看答案
具有黄烷基的多酚类物质对啤酒的质量有很大的危害，原因是：这些物质经聚合和（），具有单宁的性质，易和蛋白质通过共价键起交联作用而（）析出。
填空题查看答案
什么叫断裂？什么叫断口？
简答题查看答案
铍和其同组元素相比离子半径小极化作用强所以形成键具有较多共价性
判断题查看答案
什么叫变性淀粉？
简答题查看答案