前厅部员工必须把住客房、走客房、特修房、预订房等状况及时显示出来,这就是()管理。
单选题查看答案
餐饮是酒店营业收入的两大主要来源之一,因此,前厅部必须重视与()的信息沟通,以加强管理,提高效益。
填空题查看答案
前厅部对员工进行绩效评估,其内容包括()
多选题查看答案
前厅部经理的直接下属包括前厅部副经理、各班组主管、大堂副理和PA员工。
判断题查看答案
()是站在酒店入口处负责迎送客人的前厅部员工。
单选题查看答案
前厅部员工以站立姿势服务。夜班员工()钟方可以坐下,但若客人前来,当即起立。
单选题查看答案
()又称“门迎”、“门卫”,是站在酒店入口处负责迎送客人的前厅部员工。
填空题查看答案
门童又称“门迎”、“门卫”,是站在酒店入口处负责迎送客人的前厅部员工。
判断题查看答案
前厅部管理人员要努力达到的目标之一是实现团队中员工个性的和谐性。
判断题查看答案