能够早些去除不合格的人选，节省领导时间的面试方法是（）。

在欧美、日本等国家盛行的，不经培训或培训不合格不得进入岗位的培训形式是（）。

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影响领导方式的因素

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饭店中的中下层管理者要安排一定的时间做现场管理，高层管理者则不需要。

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非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过——小时，每周工作时间累计不超过——小时的用工形式。（）

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定额法下，凡是能够直接确定定额的成本或费用，都应制定（）。

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四星级饭店的员工应变能力考核要求至少抽查（）个考核点，合格率（）以上。

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服务水平是饭店服务质量的构成因素之一，下列能够反映饭店服务水平的有（）。

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（）是品牌名称和品牌标志功能的深化，能够更明确地实施对品牌的定位和再定位策略。

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能够迅速地在市场上站稳脚跟，并在客人心目中迅速树立起形象的市场定位策略是（）。

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