醇化时间也与环境温度有关，在年均气温偏高的地区，烟叶醇化所需的时间相应较短。

烟叶在自然醇化过程中，环境温度最好在（）左右，相对湿度在（）左右。

单选题查看答案

烟叶醇化需要的时问和（）因素有关．

多选题查看答案

烟碱在醇化后一般都有所（）。

单选题查看答案

在烤烟自然醇化过程中，氨基酸可以（）

多选题查看答案

烤烟在醇化过程中，氨基酸均呈（）的趋势。

单选题查看答案

烤烟在自然醇化或人工发酵后，有机酸总量一般是（）的。

单选题查看答案

在烤烟自然醇化过程中，还原糖与氨基酸发生持续的（）反应。

多选题查看答案

在一般情况下烟库内的温度应控制在25℃～30℃之间为宜，或者低于气温（）℃左右。

单选题查看答案

烟叶在醇化发酵过程中的变化是调制过程中各种生理、生化变化的延续。

判断题查看答案