果蔬加工中去皮方法主要有（）、（）、（）和手工去皮。
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果蔬去皮的方法主要有手工去皮、（）、（）热力去皮和真空去皮。
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果蔬去皮的方法主要有（）、机械去皮、碱液去皮、（）和真空去皮。
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果蔬加工过程中有几种去皮的方法，一般桃罐头加工采用的去皮方法是？
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果蔬去皮有哪几种方法？说明机械去皮的方法和各自的特点。
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果蔬原料去皮的方法有（）。
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碱液去皮处理方法有（）和（）。
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液去皮处理方法有（）法和（）法两种。
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某机床变速齿轮，用45钢制造，要求表面有较高的耐磨性，硬度为52～57HRC，心部有良好的综合力学性能，硬度为220～250HBS。工艺路线为：下料→锻造→热处理1→粗加工→热处理2→精加工→热处理3→磨削。试确定工艺路线中的热处理方法及目的。
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