果蔬去皮的方法主要有（）、机械去皮、碱液去皮、（）和真空去皮。

果蔬去皮有哪几种方法？说明机械去皮的方法和各自的特点。

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果蔬去皮的方法主要有手工去皮、（）、（）热力去皮和真空去皮。

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果蔬加工中去皮方法主要有（）、（）、（）和手工去皮。

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碱液去皮处理方法有（）和（）。

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果蔬原料去皮的方法有（）。

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果蔬加工处理中进行去皮操作的工艺方法有（）等。

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果蔬加工过程中有几种去皮的方法，一般桃罐头加工采用的去皮方法是？

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论述碱液去皮后漂洗的意义与方法。

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碱液去皮时三个重要的参数是（）、（）和碱液温度。

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