果蔬去皮的方法主要有（）、机械去皮、碱液去皮、（）和真空去皮。
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果蔬加工过程中有几种去皮的方法，一般桃罐头加工采用的去皮方法是？
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果蔬去皮的方法主要有手工去皮、（）、（）热力去皮和真空去皮。
果蔬加工中去皮方法主要有（）、（）、（）和手工去皮。
果蔬原料去皮的方法有（）。
果蔬加工处理中进行去皮操作的工艺方法有（）等。
机械速度波动的类型有哪几种？分别用什么方法来调试？
保证装配精度的方法有哪几种？说明其适用场合。
硬度试验方法有哪几种？常用的洛氏硬度有哪三种？说明其应用范围。
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