禽类的肝脏中富含多种矿物质，其中最高的是。（）

畜类的肝脏中富含多种矿物质，其肝脏和血液中（）的含量十分丰富。

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下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是（）

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下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是（）

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与大豆相比，豆芽中富含的维生素是（）

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下列几种食物中富含维生素B1的为（）。

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禽类含蛋白质较高的有。（）

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家畜内脏中，含蛋白质最高的是。（）

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肝脏是多种维生素的丰富来源，但不包括（）.

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鱼类矿物质含量为1%~2%，其中含量最丰富的是。（）

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