单选题

作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是()。

A亚油酸

B亚麻酸

Cα-亚麻酸

D二十碳五烯酸

E花生四烯酸

正确答案

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答案解析

亚油酸作为n-6系脂肪酸的前体可转变生成γ-亚麻酸、花生四烯酸等n-6系的长链不饱和脂肪酸。
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