（）是构成红葡萄酒酚味的一个重要因素。

影响味的因素？

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在估量一个催化剂的工业价值时，哪三个因素最重要？考虑的顺序是什么？

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影响PLC输出响应滞后的因素有哪些？你认为最重要的原因是哪一个？

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（）是影响电火花加工精度的一个主要因素，也是衡量电规准参数选择是否合理，电极材料的加工性能好坏的一个重要指标。

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储罐的形式主要有卧式，立式和球形储罐，储存介质的性质是选择储罐形式和储存系统的一个重要因素。

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由1，4-α-D葡萄糖构成的多糖是（）

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Nisin的生物活性、稳定性受到许多因素的影响，其中pH是一个重要因素。（）时，Nisin几乎不溶；而（）时加热则会使其迅速失活。

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改变工业用酶的最适pH值是蛋白质工程研究和实践中的另一个重要目标，高果糖浆的生产涉及到的酶有α-淀粉酶、糖化酶和葡萄糖异构酶，有关这三种酶的说法正确的是（）。

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在日常生活中重心的位置是决定结构稳定性的一个重要因素，以下哪一种结构不是利用降低重心高度来实现其稳定状态的（）。

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