A对
B错
红葡萄酒适宜佐餐海鲜类菜肴。
判断题查看答案
制作海鲜批要在鱼馅内()加入奶油和干白葡萄酒。
单选题查看答案
制作黄桂柿子饼面粉与黄柿子的比例以()为宜。
柿子、香蕉等在空气中常常会变黑色是因为含有()。
在柠檬黄油加入()就可以配海鲜。
主菜沙拉的特点是以海鲜、肉类等为主,口味()
广东菜由()、潮州、东江等地方菜组成,常用海鲜,口味清淡。
制作诺曼底煎海鲜的主料主要有比目鱼、()、大虾、鲜贝等。
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