原料验收的内容包括感官、标签和运输车辆三方面。

食品质量安全是指质量状况对食用者健康、安全的保证程度，它包括食品的理化、感官、卫生、标签等多项内容。

判断题查看答案

食品验收时检查预包装食品的标签是否标注（）。

多选题查看答案

下列对原料验收项目阐述最完整的是（）

单选题查看答案

某植物油生产企业采用进口转基因大豆生产了一批大豆油，与普通大豆原料比较该产品标签上必须注明（）

单选题查看答案

运输食品原料的工具与设备设施要求（）。

单选题查看答案

为什么食品原料索证后还要有验收记录？

简答题查看答案

（）在常温下进行采购验收、原料加工后，应尽快冷藏或冷冻。

多选题查看答案

感官检验包括（）

多选题查看答案

食品标签要求明标的内容，产品名称，企业名称，企业注册地址，执行标准，保质期，生产日期，净含量和（）

多选题查看答案