一般红葡萄酒倒（）成。

一般白葡萄酒倒（）成。

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中餐宴会为客人斟酒水时，要先征求客人意见，根据客人的要求斟倒各自喜欢的酒水。从（）开始先斟（），再问斟（），最后问斟（）。葡萄酒斟（）成，烈性酒和饮料斟（）成。

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中餐零点一般从（）开始，按（）方向依次进行，烈性酒（）成，红葡萄酒（）成，白葡萄酒（）成，软饮料（）成，啤酒顺着杯壁斟倒以（）为准。

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为客人斟倒白葡萄酒、红葡萄酒、香槟酒时，分别斟倒酒杯的量为（）。

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为宴会客人斟倒红葡萄酒前，应将冰桶提前放上餐桌供客人选择。（）

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中餐在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般以（）为宜。

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中餐在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般以（）为宜。

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餐厅服务中饮料的斟倒一般要在客人的（）位置进行。

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下列以白葡萄酒为基酒，调配各种烹料，经过浸泡、浸渍或蒸馏的方法从烹料中提香味，生产成的酒是（）。

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