单选题

通常咖啡烘焙得越浅,咖啡口味越()

A

B

C

D

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • 烘焙程度越深,咖啡的口味越()

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  • 在烘焙过程中,温度越高,咖啡豆()

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  • 咖啡生豆通过烘焙后,可充分表现出咖啡独特的()、()与()。

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  • 商业烘焙机烘焙咖啡豆的方法可分为三类即:()、()、()。

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  • 烘焙后的咖啡豆存放时间的长短对咖啡的()没有影响。

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  • 咖啡豆烘焙后,体积会膨胀()

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  • ()人首先发现了烘焙咖啡豆的方法。

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  • 烘焙过程中咖啡豆释会放出()。

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