贮存对于酒质量和风格的形成具有（）作用。

基础酒在贮存过程的主要作用。

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芝麻香型酒风格质量描述是：（），（），（），（），（）。

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调味酒是指采用特殊工艺生产或仅陈酿老熟后，具有典型风格和鲜明个性特征的基酒，在酒体设计时主要用于丰富和完善酒体的香和味的精华酒。

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调味酒是指采用特殊工艺生产或仅陈酿老熟后，具有典型风格和鲜明个性特征的基酒，在酒体设计时主要用于丰富和完善酒体的香和味的精华酒。

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芝麻香型酒的感官评语是：清澈（微黄）透明，芝麻香突出，幽雅香厚，甘爽谐调，尾净具有芝麻香特有风格。

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具有（）或作用的酒都可以称为调味酒。

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基础酒在贮存过程中呈现（）的现象。

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酸类化合物本身对酒的香气直接贡献不大，但具有调节酒体口味和维持脂的香气的作用。

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酸类化合物本身对酒的香气直接贡献不大，但具有调节酒体口味和维持酯的香气的作用。

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