成品培养基物理性状的质量控制至少包括（）°时的pH值。

葡萄酒制作好后，贮藏至少（）个月可出成品。

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按培养基的物理状态，乳糖胆盐发酵管属于（）

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实验室的质量保证包括质量控制和质量评定两个方面。

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对原料、半成品、成品的检验，剔除不合格品，是质量检验（）的体现。

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倾注融化的培养基到平皿中，使之在平皿中形成一个至少（）厚的琼脂层。

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对原材料、半产品、成品的检验，删除不合格品，是质量检验（）的体现。

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食品检验报告的发放，一般采用检验部门负责人（）制度，并报送质量负责人、质检科、分管领导和成品库。

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对微生物影响的物理因素包括（）。

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食品生产加工企业质量安全监督管理办法》中涉及的食品属于特定的范畴，即以农产品、畜产品、水产品为原料，经过（）、（）并用于（）的制成品。

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