痛风病人的膳食应控制（）。
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膳食调查的目的是（）。
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如何对膳食调查结果进行计算和评定？
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膳食调查
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膳食纤维主要存在于（）。
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一般来说，膳食营养供给量比营养生理需要量（）
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在脂肪的供应中，要求植物来源的脂肪不低于总脂肪的（）。一般成人每日膳食中有（）脂肪即能满足。
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一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为（），脂肪的吸收率为（），蛋白质的的吸收率为（）。
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老年人膳食中应多供给生理价值高的蛋白质，一般认为优质蛋白质应占蛋白质总量的（）。
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