A工商
B卫生
C食品药品监督
D质量技术监督
按照我国食品安全管理体制,承担国内食品、食品相关产品生产加工环节的质量安全监督管理责任的是()。
单选题查看答案
NQ(营养质量指数)
名词解析查看答案
食品中影响人类健康的质量要素包括()等方面。
多选题查看答案
膳食宝塔建议的各类食物摄入量都指食物可食部分的生重。各类食物的质量是指某一种具体食物的质量。
判断题查看答案
在米的淘洗过程中,主要损失的营养是()。
单选题查看答案
妊娠期若孕妇碳水化合物摄入不足,母体需要动用体内脂肪进行分解,孕妇可能发生酮症酸中毒。
判断题查看答案
食物烹调过程中,蛋白质和氨基酸热解可产生()。
单选题查看答案
在牛奶做成酸奶制品的过程中,下列说法不正确的是()。
单选题查看答案
《食品安全法》与《食品卫生法》相比有哪些重大变化?
简答题查看答案