采用过滤槽或压滤机过滤麦汁，对麦芽粉粹的要求不一致。

加速麦汁过滤速度最关键的因素是采用优质麦芽。

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麦芽粉碎度，麦芽粉碎不当，会影响麦芽的分解和麦汁的过滤，导致（）下降。

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使用麦汁压滤机过滤，进醪液时，必须完全排除机内（），否则会影响过滤。

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用文字叙述麦汁压滤机的过滤操作？

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麦芽粉碎（）会影响麦芽有效成分的溶解，影响啤酒质量，增加麦汁过滤的难度。

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过滤机过滤麦汁时，洗糟水流入过滤机的方向应和醪液流入方向相同。

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操作题：用文字叙述麦汁压滤机的过滤操作？

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麦芽汁制造过程包括原料的粉碎，（），糖化醪的过滤，混合麦汁加酒花煮沸，麦汁冷却五道工序。

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麦芽粉碎太（）会增加麦皮中有害物质的溶解，影响啤酒质量，增加麦汁过滤的难度。

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