A淀粉溶液
B四氯化碳
C亚硝酸钠结晶
D氯仿
食品中食盐的鉴定,可取样品的水溶液加入AgNO3一滴,是否产生白色沉淀来判定。
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测定食品中含量时,一般不能用干法灰化法处理样品()
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食品中淀粉的测定,样品水解处理时应选用下列()组装置。
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食品中钙的定性鉴定可于消化液中加入(NH{.D}4)2C{.D}2O{.D}4和氨水,加热后有否白色沉淀产生来判定。
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测食品中微量元素的含量时,样品粉碎处理时不应选用下面的()。
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食品中氨基酸的定性检验可采用下面的()试剂。
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某食品做Mn++的定性试验,应选用下面的()试剂。
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某食品做Mn2+的定性试验,应选用下面的()试剂。
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用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,要求样品测定和碱性洒石酸铜标定条件一致,需采取下列何种方法()
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