A员工的觉悟
B工作环境
C饭店的质量要求
D家具设备的新旧
影响客房服务工作定额的因素有员工的素质水平,工作环境,(),器具的配备。
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由于受诸多因素的影响,员工的清扫速度常常会有例外,主要有(),是否跨楼层清扫客房,客人的素质及其他因素等。
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影响客房服务工作定额的因素有(),工作环境,饭店的等级,器具的配备。
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()不仅反映了员工的素质,也反映了员工的工作态度,影响客房服务工作的效果。
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下列不属于制定客房清洁保养工作定额的因素有()。
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督导者要发挥榜样的示范作用,从而减弱()因素对员工及现场运作工作的影响,以身作则,提高客房现场督导的效果。
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由于受诸多因素的影响,员工的清扫速度常常会有例外,主要有是否是专职的卫生班清扫员,是否跨楼层清扫客房,()及其他因素等。
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随着工作标准和要求的不断提高,饭店内外因素经常变化,客房部有必要对员工进行()培训。
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制定客房清洁整理标准应考虑的具体因素有()、操作方法和标准、布置规格、整洁状况、速度和定额等。
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