单选题

由于受诸多因素的影响,员工的清扫速度常常会有例外,主要有是否是专职的卫生班清扫员,是否跨楼层清扫客房,()及其他因素等。

A员工分工不明确

B管理指挥不当

C客人的素质

D岗位职责不清

正确答案

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答案解析

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  • 由于受诸多因素的影响,员工的清扫速度常常会有例外,主要有(),是否跨楼层清扫客房,客人的素质及其他因素等。

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  • 在影响对客服务质量的诸多因素中,人的因素是()因素。

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  • 下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是()。

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  • 影响客房服务工作定额的因素有员工的素质水平,工作环境,(),器具的配备。

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  • 影响客房服务工作定额的因素有员工的素质水平,(),饭店的等级,工作器具的配备。

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  • 在服务员进行客房清扫的过程中,宾客要求进房,员工应如何应对?

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  • 服务员准备进房清扫时,发现宾客在房间。员工应如何应对?

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  • 抹布折叠使用可提高使用率,还可提高清扫速度。

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  • 督导者要发挥榜样的示范作用,从而减弱()因素对员工及现场运作工作的影响,以身作则,提高客房现场督导的效果。

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