判断题

川菜主要以重庆(上河帮)、成都(下河帮)、自贡(小河帮)三个系统为主组成。

A

B

正确答案

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答案解析

成都为上河帮、重庆为下河帮。
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  • 川菜主要以成都、重庆两地风味为代表。

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